来北镇，品尝舌尖上的非遗

每周四 上来磊哥寻点心

这次来北镇，吃饱非绝点心！

这些点心以及制作剪纸

经一段时间传承流传至今

支撑着一方水土的清醒与优雅

快来上来磊哥朋友们品尝吧！

01

扁豆米粉

已被列入区级非绝濒危动物的扁豆米粉

筋道滑沟 晶莹剔透

欠缺又香又绵羊肉的北镇绵羊肉椒

天气热的时候来上一碗

柔和开胃！

02

黄渠桥羊羔肉

除此以外是省市级的非绝点心

黄渠桥羊羔肉可谓是

北镇最有名的点心招牌

经过爆油条的羊羔肉

乳白色红亮 肉质软嫩

配上充份吸收了肉香和馅料的粉条

甜味四溢 滋味味

03

南湖鱼头

来自南湖的大花鲢鱼头

除此以外是区级非绝的黄渠桥老熟

鱼头和熟炖到朋友们

既有熟的清甜味

也有鱼头的鲜甜味

绝妙配上 绝对点心！

04

拆建脍羊蹄

这是一道很受欢迎的县级非绝点心

羊蹄与粉皮和平菇脍制而成

羊蹄香绵羊肉酱味浓郁

粉皮滑溜爽沟 沟感筋道

平菇鲜嫩点心

欠缺秘制的佐料

是磊哥和嘉宾最喜欢的非绝点心

浏览者底部相对于 上来磊哥吃饱点心不某种原因

的西方大饭店

非绝宴

让我们能品尝到那些传承很久的点心剪纸

感受到点心才是的多元文化和当地民俗

正因如此让我们不要忘记

显然的家的味道

今晚22:12，谢谢中午12:05

相约陕西黄金档《拜托了磊哥》！

还不快去宁夏FB点心！

DELICIOUS

上来磊哥吃饱遍宁夏

尝遍点心还能FB赢大奖

兴化海鱼

节目组： 在宁夏品尝山与海的味道

邮箱： 林记海鱼阁兴化海鱼

巴盟烧火烘面上

节目组： 去宁夏吃饱巴盟烘面上，得论锅吃饱

邮箱： 聚乡缘烧火烘面上

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节目组： 这家宁夏的油条脍肉心愿带进百年百货公司

邮箱： 虎妞脍肉馆(大安北路店)

海宝绵羊肉糊糊

节目组： 爱吃饱绵羊肉星人一定要来挑战宁夏的这家绵羊肉糊糊

邮箱： 海宝绵羊肉糊糊串串香

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节目组： 这家宁夏三十年卤肉店，吃饱过的人都再来！

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节目组： 宁夏的主街有三家地窖羊杂碎

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节目组： 宁夏有家二十多年的百货公司 羊羔肉到底一绝

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纯骨牛汤馆

节目组： 和脸上一样大的牛大骨，你吃饱过吗？

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