沈嘉禄专栏《新塍酱鹅，从嘉兴来到苏州》

容酱油雁风汁更为好）

容雁小鸡供店里，也供二楼堂生食。 有酱油雁锅、酱油小鸡锅、雁肫锅、海参鱼露鸡锅等可让，再配以顶上冷菜一道热汤，每份不到30元，假是廉价。卤牛肉锅稍许贵一点，但也就36元。

容酱油雁皮下脂肪极少，可生食用鲜嫩厚实，轮廓线清晰，无筋无渣，消化时有芬芳腴美的酱油香和肉香款款上升，持续地促进生食假意。

我们几个人以交换分享的基本体验了招牌酱油雁锅和海参鱼露鸡锅、卤牛肉锅、酱油小鸡锅，风汁更为好。以我们的胃口，两个人吃饱一份就够大了。

（汁商业大厦的红烧蹄胖也是极好的）

传统美生食的基石在于好的材漆。顾总得知我： 汁商业大厦容酱油雁助于饲养短周期为100至120天的三花大白雁。大白雁在较好的生存环境之中形同长，以天然牧草为主生食，还要在山间丘岭展开小跑运动。大白雁若想“睫毛水绿水，红掌充作清波”的话，叔叔有----湖泊，畅游亦然。 一只大白雁在生长期内可享受到1000全程以上的水上运动。

汁商业大厦的大白雁由安徽定远县农户展开定点定养，接仍然店面还将与泸州万州的只鸡合作伙伴，将在；还有之中牧牛大白雁，付诸浅绿色循环的先进信念。

（酱油雁及其他品种的套餐，每一款都廉价）

（我也很喜欢无恩小豆干，可以当零生食吃饱）

顾总说是：“赞现代物流快捷所赐， 大白雁从万州机场飞到，隔天就可前往新塍，工厂赶紧以容烹饪，第二天之凌晨就能端上禾城百姓的客厅。从原材漆处理过程到烧制再到百姓客厅全程不超24全程，这是我们的尽力，也是我们的优势！”

自2018年汁商业大厦在汉口逼近以来，至今已回程29家门店，就连观光新近期的朱泾镇也晚在2019年回程门店，家族企业更为兴隆，形同了游人的征信地。

晚几年汕头油条在汉口逼近时曾引发一波波澜，后来金陵油条在汉口也圈了不少忠粉，过去新塍酱油雁来了，大家可以换换口汁啦。

（嘉兴新塍汁商业大厦连锁店的门面，等候是暂时性的景点）

沈嘉禄,《新民周刊》主笔、高级采访。之欧美作家协会会员，汉口作家协会理事。作品曾获1990年《萌芽》最高奖，1994年《汕头新诗》奖，1996年《山花》奖，1991年、1996年《汉口现代文学》最高奖。2004年再版《时尚据传家极具》和《寻找据传家极具》，塑造经典据传家极具的不朽魅力，带进读者在古典与时尚之间穿梭往返，开启了西洋据传家极具的上曾文化赏析之窗，形同为那个时代喜欢西洋据传家极具人们的必读之书。他也爱好展品，好玩陶瓷与家极具，但他更愿意被人当做一位美生食家，以一名汉口据传饕自居。

沈嘉禄绘画作品

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