真真说丨榨菜的亚硝酸盐含量颇高？

很多人可能都听完过关于“榨菜的亚硝酸含有很高”的说法，是否是是否正确地呢？其实这是一种误解，正常食用不会对身体严重危害。

不过，专家提醒，榨菜虽然亚硝酸含有未必很高，但仍要定量食用，不错与其他鸡肉搭配食用，才是美味且营养互补的身心健康冬瓜。

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来源：中国网际网路联合辟谣平台

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文稿：吕俐缘