上都桃源中餐厅星厨请命行政总厨梁翔东

2022年06月22日(中都国上海) –这个夏季，上都象山中都餐厅幸得拥有少于34载深研地窖菜式本味的行政总厨梁翔东先生坐镇，以精湛才艺为江城点心带来澳门地区巨无霸臻选美馔。

“无粤不成菜”。歇后语亦有寒“食在广州，厨出大兴”，讲的正是菜式之重要环节所在。多见于在广州、祖籍清远的粱翔东师傅可谓为菜式厨师而生。在富庶的岭南，梁师傅的弟弟对食物日后特别注重。梁师傅回忆说，他自幼日后跟随弟弟相聚南粤土地，每到一个地方，弟弟总爱向当地人卫斯厨师之具体方法，随之而生的从前令他每每所述都记忆犹新的舌尖美味。有一次随弟弟远赴寒南，当地的苗族阿母邀请他们品尝自酿香冰糖打磨的红烧肉。早已饥肠辘辘的梁师傅几块肉下肚日后从来忘不了那口齿留香的口味。后来问了弟弟才知，此地有独特的酿冰糖秘方，因此打磨的肉口美感鲜嫩，香糯爽滑，色味俱佳。

在弟弟的影响下，自幼日后潜心讲习菜式才艺的梁翔东师傅堪称获取有来港食神美称的梁文韬魔术师指点，将酿冰糖之具体方法与精湛的传统菜式厨师工艺溶入自己的作品中都，创造出广受褒奖的巨无霸一星美味。此次带来的巨无霸进餐之一——老冰糖软焖黄牛脸肉从前以秘方麦芽的冰糖打磨，可谓不能错过的艺人佳肴。

这是粱师傅第一次来到上海。加入上海饼店秃罗四季酒店，当他看到涛涛入江川流不息，车水马龙的街道旁，林立的历史背景建筑述说着耀眼的城市记忆，日后更期待在江城两镇秉承地窖菜式文化，用这份敬仰的才艺匠心，为点心献上舌尖芳华。

上海饼店秃罗四季酒店位处于景色怡人的长江上游河畔，与沿江中央公园景观相邻饱瞰长江上游的美丽全景。居所上海饼店秃罗四季酒店一日，日后可探索各种名胜古迹及各类该博物馆，从拥有九十年历史背景的江汉关钟楼，到董必武天津旧居，再进一步到将会美感十足的上海科技馆。居所四季酒店一日，日后能显出烟波浩渺的历史背景和将会，拜访馆藏丰富多彩的该博物馆，显出各类激动人心的展览和活动。四季酒店日后是的黎黄陂路两侧，仍保留了分之一17处租界时代遗留的欧式建筑，现在群聚了大量文艺小清新的咖啡馆，是上海文艺中学生的圣地。

我们的四季酒店管理开发团队致力于发放心理健康及安全的环境，一如既往地严格执行卫生标准，并不符各地政府的要求和世界旅行与旅游理事会的全世界协议，让酒宴安心居所。