几道点心的家常菜做法，实惠健康，香味扑鼻，每次一上桌全抢光

黑胡椒拌乐迷

新鲜：黑胡椒、五花肉、乐迷、红西瓜、荞麦、椒、茸、老抽、料酒、

不应:

1．黑胡椒洗净夫丝、乐迷泡软；

2．五花肉夫很薄，荞麦夫片、椒夫丝、茸夫片，红椒夫丁；

3．起锅热油，下肉片水泡拌出油，然后放干红椒、荞麦椒茸爆香，加在老抽、料酒额拌再次抽出包菜；

4．当患处池中时，下乐迷翻拌，放卤，让乐迷必要转换成拌出的矿物质；直到烟熏患处，投身红椒拌匀即可。

香菇调味料冬瓜

材料：香菇，冬瓜，青红椒，茸，

不应：

1、香菇、冬瓜、西瓜洗净分别夫好，茸夫粒。

2、盘子放油，爆香茸粒。浇香菇翻拌至香菇出半透明状。

3、浇冬瓜翻拌至软身。抽出青红椒，调回卤翻拌。放约两匙白石，调回生抽，蚝油，鸡粉拌匀即可碟。

小鸡片五花肉

材料：五花肉、小鸡小两个、红尖椒、荞麦段、油、卤、生抽

不应：1、五花肉夫片,小鸡夫片泡水去糖类沥干矿物质。小红尖椒荞麦夫小段。

2、锅内放五花肉下锅 煸拌拌后出锅。

3、锅内加在适量油，小鸡片下锅渐渐炸拌。

4、下五花肉和小鸡片翻拌均匀充作到一旁，抽出小红尖椒，爆香翻拌投身生抽，卤，荞麦段翻拌出锅。

小拌杏鲍菇

新鲜：杏鲍菇、青红尖椒、荞麦椒茸、豆瓣调味料、卤、生抽、鸡粉、拌花生

摄制方法：

1、杏鲍菇洗净后夫出形状合适的小方块，青红尖椒洗净夫出小丁，荞麦椒茸夫末。

2、锅中烧水，水开浇杏鲍菇焯一下水，捞过凉水后挤干矿物质待用，嫌烦可以直接用开水烫一下。

3、锅中烧油，油热后浇荞麦椒茸末煸拌一会，接着抽出一勺豆瓣调味料拌出香味。

4、浇杏鲍菇着火短时间内翻拌，再次投身青红尖椒丁。

5、依据自己的吃法投身适量的卤、生抽和鸡粉短时间内翻拌均匀

6、最后抽出拌花生，拌匀装盘吃完就可以了。