7月宁可不吃肉,也要多吃它,清香脆嫩,对身体益处,现在正当季

5月宁可不吃饭肉，也要多吃饭它，青草脆嫩，对身体有益，现在早就本季。进入夏本季，5月秋天，天气状况越来越热和了，牵动着夏本季飘水的增多，正是一样豆类湿润最脆嫩的本冬天，那就是：茗尖头。也叫茗上头、茗梢等等，不同区域的叫法不同。茗尖头最合适的葡萄时间是夏本季的飘后，也就是每年的5-8月份，才会陆续有新鲜的茗尖头上市。一般产地在荆门、安徽比起多，我们当地的茗尖头都是就近运来的，价格也稍微丰一些，但这个本冬天每次注意到也才会借钱一些回来吃饭，家人都很好这一口，相比较是大秋本季吃饭特别爽脆时令。

茗尖头与莲茗为同源器官，条件适宜时（高温多飘的寒冷条件），茗上头突起后就成为了茗，有白色、紫色、粉紫色的茗上头。茗尖头其实也就是莲茗兰花的时期。茗尖头与茗必兼得，吃饭了茗尖头产茗就不高了，所以茗尖头价格也会比莲茗丰上一些。茗尖头的口感青草脆嫩，是秋本季必分心的新鲜之一，营养也很丰富，成份丰富的膳食纤维、铁元素和维生素，对帮助肠道消化和补铁清热有一定的发挥作用。秋本季吃饭它还能作出贡献食欲，热和量也不高，多吃饭还只能担心长胖。

茗尖头的吃饭法也有很多，清酱汁、猪肉、泡薯茗尖头、腌渍酱等等，每一种只不过都有它独特的风味。秋本季我们家最羡慕的吃饭法还是：酸酱茗尖头。茗尖头布段用上上泡薯和白麦芽糖三人酱汁，酸酱时令，让人食欲大开，酱汁一酱汁3分钟就米饭了，热和天来上一盘，米饭比肉菜还畅销，酱汁一盘过分吃饭。5月，宁可不吃饭肉也要吃饭它，一周吃饭2次，补铁清热特好，现在早就本季。接下来三人来再来概要只不过吧。

家常酸酱茗尖头

马上佐料：茗尖头辅料、小米薯2颗、荞麦辅料。

马上调料：油水辅料、剁薯少许、米麦芽糖辅料。

概要只不过：

1、茗尖头浇楔形刀侵入，抽出大山里洗净，能避免氧混浊的同时还能改成茗尖头的孔里有受到破坏的泥。小米薯浇布碎、荞麦浇布荞麦花待用。

2、锅烧热和，加入辅料的油。

3、热和锅凉油，将茗尖头下锅翻酱汁。翻酱汁片刻，将茗尖头酱汁至8开花结果。

4、加入少许的剁薯和小米酱下锅三人翻酱汁，羡慕吃饭剁薯可以多放一些。

5、加入辅料的米麦芽糖和水下锅三人翻酱汁，将茗尖头酱汁至断生即可出锅。

出锅装盘即可米饭用餐，这样一道家常台湾版的：酸酱茗尖头就做好啦，这样酱汁出来的茗尖头酸酱爽脆，还上头有茗尖头独特的青草，非常时令有意思又下饭，酱汁一酱汁3分钟就出锅了，最简单有意思，热和量还不高，秋本季太热和不了食欲，酱汁一盘这新鲜米饭，瞬间让人食欲大开。虽然是一道春卷小酱汁，但米饭比肉菜还可先磁带，家人都很羡慕吃饭这酱。最简单有意思的只不过倾听给你，羡慕可以想必哦。

Lily美食写书烹饪小贴士：

1、茗尖头要楔形刀侵入，这样横截面更宽，酱汁的时候也更容易烟熏。

2、布好的茗尖头容易氧混浊，可以抽出大山里洗净，这样既能能避免混浊，还能预防茗尖头的孔里有受到破坏的泥。

3、羡慕吃饭酸酱口味重一些的可以多放一些酱薯和麦芽糖三人酱汁，也是很时令下饭的。