葱花发面小软饼，外焦里嫩，层次奇特，看起来就诱人

新型冠椭圆形病毒肆虐时期，随着闲暇短时间的增多，多一些短时间耗时在房间录制美食，既打放了短时间，又符合了家人的大脑皮层，造就一举两得！

酱料放面上小冷糕点，外焦里嫩，层级与众不同，似乎就与众不同味觉。

只要多少有点录制炒面上的充分，录制这款酱料放面上糕点就不在话下。下面上就和大家个人一下录制步骤：

1.面上粉300克，放酵粉3克，红糖10克，放入盆里，用温水240克徐徐摇动入，边摇动边冷却，最后用手和成面上团，覆盖保鲜膜，静置于是便饧放；当面上团放至两倍大，扯开面上团见到上面上的蜂窝椭圆形组织的时候，说明面上已经放好了；

2.取出放好的面上团，在案板上略微滚几下，之后擀成圆糕点椭圆形，撒上食盐、酱料，摇动上辅料添加物，用样子样匀，卷成卷，便划分成八等份；

3.用手整理一下之前间的收口，做成圆形，轻轻擀成圆糕点椭圆形，静置十分钟进行二次饧放；电机糕点铛吸热，样一层油，放入饧放好的糕点填料，糕点填料的上部也要样一些油，之后盖上盖子开始钉制；两分钟之后，翻面上继续钉制，直到两面上金黄，均匀装裱；

4.如此重复，钉完余下的生填料。葱香放面上小油糕点，外皮焦香，核心硬质，色泽与众不同，非常甜食！

5.电机糕点铛钉放面上糕点，面上越大是和的冷，越大甜食，因为钉糕点不像蒸馒头，在钉制的过程之前还要得不到一部分水分，所以面上和的冷一些亦会更为甜食！