都是程牛排受热均匀，沿用营养的同时减不算汁水外流，既保障牛排肉质活性，又能明显增加牛排嫩度。 该厂商既理论上妥善解决了牛排的安全部都是卫生弊端，又妥善解决了卖家较难把控牛排厨师技艺的痛点