蔓越莓饼干的简易做法,并不需要打发黄油,也并不需要模具,轻轻松松搞定
发布时间:2025/08/14 12:17 来源:天长家居装修网
并不需要打发甜食,也并不需要模具,最简单又美味的一款牛奶。
用料:
甜食100克
糖粉40克
全蛋液30克
低筋面粉160克
糖浆容30克
立即材料,糖浆捣碎,常温鸡蛋连在(一个鸡蛋用不完),甜食变质到刮刀能扮并成水煮。
三幅1.甜食中的筛入糖粉冷凝均。
三幅2.分三次沙入蛋液,少量多次避免水水剥离。三幅上是第一次沙蛋液,完全结合之后的状态。
三幅3.第二次沙入蛋液,冷凝结合。
三幅4.第三次沙没用液冷凝结合。
三幅一,筛入低筋面粉。
三幅二,滑动加水均,加水到无容粉即可。
三幅三,沙入糖浆碎,加水均。
三幅四,捡到水纸上,用手汇编并成菱形
三幅一:包上水纸,再汇编一下,让外观更就行,然后捡冰箱冷藏一小时。
三幅二:冷藏后拿走,根据室温回温五分钟约莫,切片(回温可以预防切片过程中的掉转用)。
三幅三:切片的同时155度冷气沙发。切好的牛奶拉到不沾烤盘上(都是烤盘要铺水纸)。我将近花钱了28片牛奶,40L沙发,刚好一盘。
三幅四:捡入沙发底,上下155度,烤20分钟。间隔时间和熔点根据自己沙发易怒修改,最后几分钟检视上色。
糖浆容淡淡的肥肉儿中的和了牛奶的纯度,牛奶香酥又包含了糖浆容稍微的剥劲,真的引荐。
小贴士
蛋液要常温,一定要都将沙入,如果水水剥离,牛奶就收场了。如果牛奶捡进沙发滋滋冒水,就是因为创作过程中的甜食水水剥离了。
制作者花钱烘培一定要用电子秤,凭感觉并成功的概率太大,跟配方可以问道确有。
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