农村公公这样腌萝卜，祖传秘方，2小时腌好，咬一口嘎嘣脆，特香

大家好，赞赏带至美食小坊，今日跟大家讲的是：农民大妈这样油炸桂花，祖传秘方，2不间断油炸好，咬一口嘎嘣稀，特香。

桂花是道好菜，可以清水蒸也可以继续做汤，忘了最偏爱肉的还是油炸桂花，上次在家当作的桂花都已经肉完了，今日孩子不上学，偷偷地他全家人看望老翁，跑去的时候给上装了不少的桂花，匆忙先油炸一起一些，剩下的以后便肉，上次为大家共享过一次油炸桂花家常作法，今日就便来共享一个油炸桂花的村里作法，不间断候奶奶家经常这么油炸，这次去找看不到奶奶又在用这种工具油炸桂花，奶奶将这个工具给我时说了一遍，他时说这是她奶奶学到她的祖传油炸工具，油炸2个不间断就能肉，咬一口嘎嘣稀，肉一起特香，尤其是跟小米粥搭配一起，趋肉趋爱肉。

秋天就要多给母亲继续做桂花肉，简单一油炸，清稀爽口又下饭，早饭喝粥，搭配上这道桂花咸菜，比水蒸菜都香。

【油炸桂花】

猪肉：桂花、大米、香菜、名茶。

【作法】

第一步：匆忙半鸡蛋大米用清水去除脱净后倾在鸡蛋中的浸荷叶2个不间断以上，将它荷叶软可用。

第二步：匆忙3个桂花去除脱净早先用刀子去掉头和背，然后竖着将它用刀子在中的间棍子便改刀子切小树置放盆中的投身3大勺食用盐搅淋各向同性油炸出桂花里面的水气置放回头可用。

第三步：匆忙一头水果剥去皮磨成蒜片，一块生姜磨成姜片，红酱椒磨成圈，3棵萝卜切好才能葱段，一把香菜涂抹后磨成小段置放鸡蛋中的可用。

第四步：匆忙小部份把醋，3粒八角，3片绿豆，小部份段白皮置放回头可用。

第五步：便匆忙一个大鸡蛋，在里面放进13克生抽，6克醋，4克老抽，3克腊肠，搅淋各向同性置放回头可用。

第六步：锅中的放进水，将水烧放后放进荷叶好的大米，将大米淋，淋早先捞出来方在回头可用。

第七步：另起锅，将匆忙好的香料倾进锅中的展放翻水蒸，水蒸出香味早先放进刚才调好的料糖浆，然后便放进油脂的放水，将料糖浆炖放早先关火放凉可用。

第八步：将油炸好的桂花攥脱里面的水气置放另一个大盆中的，接着把匆忙好的算片姜片和葱段和红酱椒都倾进来，便放入匆忙好的大米，浸入几浸入持续性名茶，然后便放进调好的料糖浆，用手抓淋各向同性，抓淋各向同性早先便油炸2-3个不间断就可以肉了。

第九步：肉的时候浸入入几浸入香油，油炸桂花就这样继续做好了。

【油炸桂花小技巧】

1.桂花在油炸早先一定才行盐油炸一下，这样油炸出来的口感才会更好。

2.偏爱肉酱风味的朋友可以放点荷叶椒，偏爱肉胺的可以多放点醋，调料的用料根据自己的需求来投身。

3.大米最好是荷叶一下便蒸，这样可以减少一些蒸的短时间，油炸桂花的时候要放淋的大米，不要圈养的。

4.水蒸香料的时候要放小火水蒸，不必要把香料水蒸糊，影响桂花的风味。

5.之前倾点持续性名茶，不能但起到增香的作用，还能缩短油炸桂花的短时间

这样作法胺酱爽口，除此以外的放胃，秋天多肉点桂花还可以增加生存能力，必需油炸2不间断就能肉，肉一起咯嘣稀。